27 août 2008
Pizza poivron / chorizo...
Ce midi c'était pizza à base de sauce tomate cette fois.
Pour une plaque à pizza :
une pâte à pizza (recette ici) je l'ai parfumée avec des herbes de provence
sauce tomate pour pizza
5 tranches de jambon
chorizo
1 poivron jaune (ou d'une autre couleur)
fromage râpé
herbes de provence ou origan
1) Préchauffez votre four à 230° - 240 °
2) Etalez votre pâte à pizza et piquer la à l'aide d'une fourchette.
3) Etalez la sauce tomate sur la pâte de façon uniforme puis ajoutez le jambon, le poivron en lanières, les rondelles de chorizo
4) Recouvrez le tout d'emmental et soupoudrez d'herbes de provence (ou d'origan)
5) Enfournez dans votre four pour 15 minutes (le dessous doit être croustillant).
Si vous avez réalisé cette recette, envoyez moi la photo de votre résultat et elle sera publiée dans la catégorie "vos réalisations".
Commentaires
Très appétissante !! :)
Superbe cette pizza!!
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