Une petit mélange pour une saveur sucrée / salée.

tarte_pommebacon

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • pommes (fruits)
  • bacon
  • crème épaisse ou boursin cuisine
  • sucre, beurre
  • poivre

1) Découpez les disques dans la pâte feuilletée à l'aide d'une sous tasse par exemple, les déposez sur une plaque allant au four et piquez les avec une fourchette

2) Faites poeler les pommes avec un peu de beurre et de sucre

3) Répartissez sur les fons de pâte un peu de crème fraîche (ou du boursin cuisine...) disposer les pommes que vous intercallerez avec le bacon, poivrez et enfournez pour une vingtaine de minutes à 200 °.