01 juin 2009

Un 2 chocolats blanc et lait sur son fond croustillant au praliné

Une petite attention ça fait toujours plaisir alors pourquoi ne pas faire une petite attention avec un dessert, il s'agit d'un fond croustillant au praliné recouvert d'une mousse au chocolat au lait et d'une mousse au chocolat blanc. Fond croustillant praliné 130 g de pralinoise 5 sachets de crêpes gavotte Faites fondre au bain marie la pralinoise, ajoutez hors du bain marie les crepes gavotte écrasées, mélangez bien et tapissez le fond du cercle (en ayant pris soin de mettre un papier sulfurisé dans le fond) de... [Lire la suite]
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01 juin 2009

Vos réalisations : le fraisier léger au mascarpone fait par Mary

Cette rubrique est la vôtre ! Si vous avez testé une recette de mon blog envoyez moi la photo du résultat et elle sera publiée ici. Aujourd'hui je vous mets la photo du "fraisier léger au mascarpone" réalisé par Mary (fidèle du blog) à partir de ma recette pour l'anniversaire de son fils. C'était son 1er essai avec cette recette et il est très réussi ! Merci beaucoup de m'avoir envoyé la photo du résultat :) Si vous souhaitez découvrir ma recette du fraisier c'est ici.
Posté par laetitia60480 à 08:25 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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