03 septembre 2008
Petite Timbale Thon / Avocats
Et voilà le classique avocat au thon présenté de manière différente pour changer un peu.
Ingrédients :
thon en boîte
avocats (suivant nombre de personnes)
mayonnaise
vinaigrette
sel, poivre
citron (facultatif)
1) Retirez la chair des avocats, écrasez la à la fourchette et assaisonnez de sel, de poivre et de vinaigrette (si vous le préparez en avance il faut le citronner car ça a tendance à noircir)
2) Émiettez le thon, assaisonnez, et mélanger avec de la mayonnaise
3) A l'aide d'un cercle, placez... [Lire la suite]
