27 septembre 2011
Gâteau chocolat sur biscuit au chocolat avec morceaux de pistaches
Bonjour, me voilà à nouveau dans les desserts et je vous propose aujourd'hui un gâteau au chocolat qui se compose d'un biscuit au chocolat (genre brownie) avec à l'intérieur des pistaches, surmonté d'une crème au chocolat. La recette provient du blog de Mamina. J'ai réalisé la recette en y mettant moins de pistaches que prévu (je trouve que ça suffit largement) et la prochaine fois je mettrais moins de gélatine pour garder le côté crémeux de la crème au chocolat.
Ingrédients pour le fond du gâteau :
- 125 g de beurre ½... [Lire la suite]
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