02 septembre 2008

Tarte aux quetsches / banane

Aujourd'hui il me restait de la pâte feuilletée, des quetsches et une banane, j'ai donc décidé de faire une tarte. La base que j'utilise est toujours la même : 2 oeufs, 100 g de sucre et 1 brique de crème liquide. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 oeufs 100 g de sucre 1 brique de crème liquide 1 pincée de sel fruits (ici quetsches et 1 banane) 1) Placez votre pâte dans un moule à tarte, piquez legèrement à l'aide d'une fourchette et faites cuire à blanc pendant environ 10 minutes dans votre four... [Lire la suite]
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13 août 2008

Croustillant (dessert) à garnir

Voici une recette que j'aime beaucoup, il s'agit de petits croustillants très très craquants. Vous pouvez les garnir suivant votre envie de glace, de chantilly, de mousse ou encore d'une salade de fruits, ça fait une jolie présentation et en plus c'est bon ! Vous pouvez les réaliser quelques heures à l'avance (pas la veille quand même sinon ça ramollirait). Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de beurre 50 d de sucre roux (si vous n'en avez pas vous pouvez mettre du sucre normal) 50 g de sucre semoule 5 cl de jus... [Lire la suite]
Posté par laetitia60480 à 15:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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