13 novembre 2008

Qui veut des brioches ?

Je vous rappelle que je participe au concours aftouch visant à élire les 10 meilleurs blogs culinaires, vous pouvez donc voter pour moi (1 vote autorisé/24h) si vous aimez mon blog, je suis vers le bas de la page : Au Palais Gourmand  http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concours-blogs.php Hier c'était journée boulange, et oui le congel était presque vide il fallait donc le réapprovisionner. J'ai donc réalisé quelques gâches, des tresses et des brioches aux raisins. Et voici les recettes : Les gâches (fleur... [Lire la suite]
Posté par laetitia60480 à 08:50 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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10 novembre 2008

Vos réalisations : les gâches de Magalie

Cette rubrique est la vôtre ! Si vous avez testé une recette du blog envoyez moi la photo du résultat et elle sera publiée ici. Aujourd'hui je vous mets la photo des gâches réalisées par Magalie à partir de la recette du blog, que dire si ce n'est qu'elles sont magnifiques, biens gonflées... ! Je la remercie d'avoir testé une de mes recettes, ça me fait bien sûr très plaisir et je suis toujours touchée quand quelqu'un me fait ensuite partager sa réalisation. Si vous souhaitez tester cette recette comme l'a fait Magalie c'est... [Lire la suite]
Posté par laetitia60480 à 09:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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17 octobre 2008

Ma Fournée de Brioches...

Comme vous le savez, je fais beaucoup de brioches puisque ça fait maintenant plus d'un an que je fais des brioches pour que nous ayons une brioche "maison" au petit déjeuner chaque matin. J'en fais donc toujours plusieurs à la fois, et ensuite je les congèle par moitié (ce qui correspond parfaitement à ce que nous mangeons à 2), je les décongèle le soir et je les réchauffe un peu au four le matin pendant 5 à 10 minutes. Voici la photo de ma dernière fournée, j'ai 2 brioches "bronzées" car je me suis rendue... [Lire la suite]
Posté par laetitia60480 à 15:42 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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23 août 2008

Vos réalisations : Les photos de vos brioches

Cette rubrique est la vôtre si vous avez testé une recette du blog envoyez moi la photo du résultat et elle sera publiée ici. Les chinois réalisés par Virginie à partir de la recette des gâches : Et pour la recette c'est ici Et si vous voulez découvrir son blog c'est ici
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