28 août 2008

Tartiflette avec tranches de poitrine fumée

La tartiflette c'est calorique mais tellement bon. Une bonne alliance entre les pommes de terre, le reblochon fondu, les lardons et les oignons. Personnellement je rajoute aussi des tranches épaisses de poitrine fumée, ça fait un petit plus qui a sa petite importance. Ingrédients pour 5-6 personnes : 1 kg 800 à 200 kg de pomme de terre à chair ferme 400 g de lardons fumés 1 bloc de poitrine fumée (environ 600 g, vous pouvez l'acheter pré-tranchée) 1 gros reblochon 3 - 4 oignons crème liquide légère ... [Lire la suite]
Posté par laetitia60480 à 16:27 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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