09 septembre 2008

Quiche Lorraine avec des Tomates

Pour changer un peu et pour manger quelques légumes voici la quiche lorraine avec des rondelles de tomates. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 oeufs 1 brique de crème liquide entière lardons (200 à 300 g) emmental (50 à 70 g) 1 à 2 tomate(s) sel,poivre 1) Disposez votre pâte feuilletée dans un moule et piquez la avec une fourchette. Préchauffez votre four à 200 ° et enfournez votre pâte pour 10 minutes. 2) Mélangez les 2 oeufs avec le sel et le poivre, ajoutez et mélangez. 3) Faite revenir les... [Lire la suite]
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21 août 2008

Quiche aux lardons sans Pâte

Et voilà qu'une nouvelle fois j'ai testé une recette du blog de Ludivine, et j'ai essayé la quiche sans pâte. Comme nous n'étions que 2 à en manger j'ai réduit les quantités. Ça change de la quiche ordinaire, en plus ça se fait avec du lait entier, à faire donc de temps en temps pour varier les saveurs. Je vous mets la recette telle que je l'ai faite : 3 oeufs 375 g de lait entier 1 c à soupe de crème fraîche 75 g de farine emmental râpé 1 pincée de sel 200 g de lardons beurre pour le moule 1) Battre... [Lire la suite]
Posté par laetitia60480 à 08:31 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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