19 novembre 2008

Faisan aux pommes

Edit du 19/11 : Je fais remonter ce message puisque j'ai décidé de participer à un petit concours sur la pomme. --------------------- Voilà notre repas de ce midi un faisan aux pommes avec de la crème, c'est très bon et avec ce mode de cuisson (en cocotte en fonte au four) la viande est très moelleuse et pas sèche. Ingrédients : 1 faisan 1 verre à liqueur de calvados ou de l'alcool de votre choix 2 pommes (fruits) à cuire eau crème liquide sel, poivre beurre, huile 1) Préparez votre faisan,... [Lire la suite]
Posté par laetitia60480 à 15:10 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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