Toujours dans les plats complets voici les lasagnes : Ingrédients pour un grand plat à gratin de 6 personnes : 700 à 800 g de viande hachée (moitié boeuf moitié porc, ou l'un ou l'autre) 2 grosses boites de tomates pelées (ou 1 grosse boite + 1 brique...

Après avoir ouvert mon blog il y a moins d'un mois, j'ai décidé de passer un autre cap et participer à mon 1er concours en inscrivant ma recette de gratin de courgettes qui se compose d'une couche de courgettes, une de riz, une de farce, une de persil...

C'est la saison des courgettes, il faut bien trouver des idées pour les consommer, je vous propose donc cette recette. Pour un grand plat à gratin de 5 personnes : 2 à 3 courgettes suivant la taille 350 à 400 g de riz 700 g de farce (porc) persil 3 gousses...