17 octobre 2008

Crêpes fourrées gratinées à l'emmental

Non ce ne sont pas des ficelles picardes, bien que le principe de cuisson soit le même (au four) mais je ne voudrais pas me faire taper sur les doigts car dans la vraie ficelle picarde il y a des champignons, pas de béchamel... Donc ce sont des crêpes fourrées d'une délicieuse béchamel au jambon et lardons... Je vous mets quand même la recette ? Ingrédients pour la pâte à crêpe (ça fait 10 crêpes) : 2 tasses de farine (ça doit faire à peut être 200 g) 2 oeufs 2,5 tasses  de lait 1 pincée de sel Pour la... [Lire la suite]
Posté par laetitia60480 à 16:11 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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