anniversaire - Au Palais Gourmand

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5 octobre 2013

Vos réalisations : le fraisier au mascarpone réalisé par Dalila

Bonjour, Bonne petite surprise en consultant ma boite mail aujourd'hui puisque j'ai découvert qu'une fidèle du blog, Dalila m'avait envoyé la photo de son fraisier au mascarpone. Elle a réalisé ce gâteau pour les 1 an de son fils et je dois dire que j'aime...

Posté par laetitia60480 à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, anniversaire, mascarpone, fraisier

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28 mars 2013

Fraisier à la crème mousseline

Voici le dernier gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon garçon, il s'agit d'un (grand) fraisier à la crème mousseline vanillée. Il est un peu long à réaliser mais tout le monde l'a apprécié, et ça peut vous donner des idées si vous êtes encore...

Posté par laetitia60480 à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, anniversaire, crème mousseline, fraises, fraisier

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12 avril 2012

Gâteau aux mousses chocolat blanc et fraises, délicieux !

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon petit bonhomme, il se compose d'une dacquoise à la noix de coco, d'une mousse au chocolat blanc, d'un biscuit aux amandes et d'une mousse aux fraises très légère et très parfumée. Pour un cadre...

Posté par laetitia60480 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, anniversaire, mousses, fraises

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26 septembre 2011

Gâteau d'enfant en forme de manège

Dimanche, c'est mon fils de 5 ans qui nous a préparé le dessert. Il voulait absolument réaliser un gâteau avec une déco de manège qu'il avait vu dans son magazine. Il s'agit d'un gâteau au yaourt (qu'il a fait entièrement tout seul), recouvert d'une pâte...

Posté par laetitia60480 à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, anniversaire, cuisine avec enfant, gâteau au yaourt

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9 mars 2009

Un 2 chocolats d'anniversaire sur sa dacquoise coco

2 anniversaires en un week-end, samedi celui de ma mère et dimanche celui de mon petit coeur qui a fêté ses 3 ans. Pour l'occasion je lui ai confectionné 2 gâteaux, la déco est différente mais ce sont les mêmes : il s'agit d'une dacquoise coco sur laquelle...

Posté par laetitia60480 à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, mousse, anniversaire, creme, gateau

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29 août 2008

Mon Blog fête son 1er mois !

Et oui, voilà déjà 1 mois jour pour jour que je me suis décidée moi aussi à me lancer dans l'aventure du blog de cuisine. Ce 1er mois est passé très vite, et voici déjà le 64 ème message de posté ! J'en profite donc pour remercier mes parents et ma marraine...

Posté par laetitia60480 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, cuisine, 1mois, blog

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30 juillet 2008

Entremet chocolat / praliné sur base croustillante

Ce dessert inventé et réalisé à l'occasion des 2 ans de mon petit Lohan a eu beaucoup de succès. Il prend pas mal de temps à réaliser car il faut faire beaucoup de préparations séparées mais c'est un pur délice, et c'est toujours très flatteur quand vos...

Posté par laetitia60480 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, patisserie, gâteau, praliné, chantilly, mousse, croustillant, royal, entremet, anniversaire, enfant

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30 juillet 2008

Crème moka

Cette recette de crème moka vient de mon papa qui la tient lui même de sa mère. Elle sert à faire bien sûr un moka mais aussi à garnir les bûches de Noël. Bien qu'elle soit toute au beurre, elle n'est pas écoeurante et laisse tous les gourmands satisfaits...

Posté par laetitia60480 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, dessert, gâteau, anniversaire, bûche, noël, moka, café, crème au beurre

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