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foie gras
28 décembre 2008

Aumonière foie gras confit d'oignons et sa timbale pommes / magrets

Aumonière foie gras confit d'oignons et sa timbale pommes / magrets
Et voilà l'entrée servie pour le réveillon : il s'agit d'une aumônière en feuille de brick avec à l'intérieur de la confiture d'oignon et du foie gras, accompagnée d'une petite timbale aux pommes et aux magrets fumés (vous pouvez aussi la servir seule...
Posté par laetitia60480 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  aumonière,  reveillon,  foie gras,  fêtes,  nouvel an

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27 décembre 2008

Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras
La crème brûlée au foie gras c'est devenu tendance bien qu'elle ne soit pas encore entrée dans toutes les maisons, j'ai donc essayé en m'inspirant de plusieurs recettes, je vous invite également à essayer car le résultat est très fin, c'est rapide à préparer...
Posté par laetitia60480 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrées,  foie gras,  fêtes,  crème brûlée

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13 décembre 2008

Confiture d'oignons au Vin rouge pour les fêtes (foie gras...)

Confiture d'oignons au Vin rouge pour les fêtes (foie gras...)
Je ne suis pas une grande adepte du foie gras mais il s'invite sur beaucoup de table à la période des fêtes et la confiture d'oignons se marie très bien avec. J'ai donc testé une recette trouvée sur Supertoinette et le résultat est délicieux, pour info...
Posté par laetitia60480 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noël,  oignons,  foie gras,  confite,  compotée,  compotée d'oignon,  confiture,  fêtes

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5 décembre 2008

Concours de Noël : catégorie "entrée"

Concours de Noël : catégorie "entrée"
vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici vous avez jusqu'au 5 décembre pour participer ! Merci pour votre participation et n'oubliez pas de...
Posté par laetitia60480 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noël,  reveillon,  foie gras,  recettes de noël,  saint jacques,  verrines,  crabe,  timbaleaumonieres,  concours de noël,  entrées noël

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5 décembre 2008

Concours de Noël : catégorie "amuses bouches"

Concours de Noël : catégorie "amuses bouches"
Comme vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici, vous pouvez participer jusqu'au 5 décembre !. Merci pour votre participation et n'oubliez pas...
Posté par laetitia60480 à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noël,  concours,  amuses bouches,  dattes,  foie gras,  recettes de noël

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