12 août 2008

Tarte au potiron / lardons

Mes parents m'ont donné du potiron du jardin, j'ai donc cherché hier une recette et j'ai trouvé celle-ci que j'ai testée hier soir. Ça ressemble un peu à une quiche sauf que l'ingrédient principal c'est le potiron. Et voici une façon agréable de manger des légumes sans sans rendre compte :) Ingrédients pour une tarte (ça doit faire 4 personnes) : 1 pâte feuilletée 1 kg de potiron 1 verre d'eau 200 g de lardons 2 oeufs 1,5 c à soupe de crème fraîche 1/2 oignon (+ si vous aimez) 1 c à soupe de farine ... [Lire la suite]
Posté par laetitia60480 à 08:23 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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06 août 2008

La Tourte Ardennaise

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Virginie, et je n'ai pas pû m'empecher d'essayer. Résultat : un plat qui change, pas sec du tout grâce à la crème et un bon goût de persil frais... A noter que pour ma part j'ai utilisé des pâtes feuilletées et rajouter des lamelles de jambon cru. La recette sur Virginie Cuisine. Si vous avez réalisé cette recette, envoyez moi la photo de votre résultat et elle sera publiée dans la catégorie "vos réalisations".
Posté par laetitia60480 à 08:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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