Toujours dans les plats complets voici les lasagnes : Ingrédients pour un grand plat à gratin de 6 personnes : 700 à 800 g de viande hachée (moitié boeuf moitié porc, ou l'un ou l'autre) 2 grosses boites de tomates pelées (ou 1 grosse boite + 1 brique...

Mes parents m'ont donné du potiron du jardin, j'ai donc cherché hier une recette et j'ai trouvé celle-ci que j'ai testée hier soir. Ça ressemble un peu à une quiche sauf que l'ingrédient principal c'est le potiron. Et voici une façon agréable de manger...

Voici une entrée légère et très agréable, il faut cependant prendre quelques précautions et servir le soufflé dès la sortie du four sinon il retombe. Ingrédients pour 3 soufflés : 20 g de beurre 20 g de farine 35 cl de lait 2 oeufs (2 jaunes + 2 blancs)...