Au Palais Gourmand

5 avril 2013

Paris Brest individuels à la crème mousseline pralinée

Voilà un bon moment que mon mari me réclamait un Paris Brest mais la pâte à choux et moi nous ne sommes pas toujours amies et c'est souvent avec une petite appréhension que je la fais en me demandant si les choux ne vont pas retomber. J'essaye de me réconcilier...

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Tags: dessert, gâteau, praliné, choux

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28 mars 2013

Fraisier à la crème mousseline

Voici le dernier gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon garçon, il s'agit d'un (grand) fraisier à la crème mousseline vanillée. Il est un peu long à réaliser mais tout le monde l'a apprécié, et ça peut vous donner des idées si vous êtes encore...

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Tags: dessert, gâteau, anniversaire, crème mousseline, fraises, fraisier

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14 février 2013

Douceurs chocolatées

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui un petit dessert que j'ai inventé pour la Saint Valentin. Il s'agit d'un gâteau léger au chocolat surmonté d'une mousse au chocolat blanc, de framboises, de petits coeurs craquants chocolat/amandes et d'une glace à...

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Tags: chocolat, dessert

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8 janvier 2013

J'ai testé des produits Milka, biscuits et gâteaux

J'ai eu la chance d'être sélectionnée par Trnd pour recevoir un joli colis Milka très gourmand. On mange pas mal de biscuits à la maison et j'achète souvent des gâteaux de ce type pour le goûter de mon enfant mais je ne connaissais pas encore ces produits...

Posté par laetitia60480 à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2013

Envoyez-moi la photo de vos réalisations

Vous avez testé une recette du blog ? Vous souhaitez partager la photo de votre réalisation ? Envoyez-moi la photo à cette adresse laetitia60000@voila.fr pour que je puisse la publier sur mon blog

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5 janvier 2013

Vos réalisations : le succès aux noix de Florence

Bonjour, Merci à Florence qui partage avec nous la photo des succès aux noix qu'elle a réalisé à partir de ma recette. Elle les a présenté en format individuel, je trouve l'idée très sympa et très appétissante, qu'en pensez-vous ?

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Tags: succès aux noix

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3 janvier 2013

Bonne Année + recette Galette facile à la frangipane

Bonjour, Je vous souhaite une Bonne et Heureuse Année 2013 et vous présente tous mes voeux de santé, réussite, joie et gourmandise. C'est l'occasion pour moi aussi de remercier toutes les personnes qui prennent le temps de me laisser un petit commentaire...

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Tags: frangipane, galette

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28 décembre 2012

Vos réalisations : le gâteau chocolat blanc / fraise de Fanny

Bonjour, Je vous présente aujourd'hui les gâteaux que Fanny a réalisé pour l'anniversaire de son petit bonhomme. Je la remercie d'avoir pris le temps de partager avec moi les photos de ses réalisations. Le 1er a été réalisé en suivant ma recette de gâteau...

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Tags: desserts, gateaux

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9 août 2012

Mon 1er grand concours gagné :-)

Je partage avec vous ma joie, je vraiment très heureuse... j'ai gagné le concours "I Love Tiramisu" sur le thème des mamans et voici le superbe lot que j'ai remporté Un GRAND MERCI à toute l'équipe et au jury I Love Tiramisu J'ai gagné avec cette recette...

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9 août 2012

Des cookies faciles à faire avec les enfants

Je n'ai pas l'habitude de faire de biscuits mais j'avais envie de cookies et comme c'est les vacances c'est mon petit bonhomme qui a mis la main à la pâte et qui les a préparés. A refaire c'est sûr c'était très bon. Les nôtres étaient croquants à l'éxtérieur...

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Tags: chocolat, cookies

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