gateau - Au Palais Gourmand

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20 mars 2010

Le Royal au Chocolat

Merci pour tous vos gentils commentaires, voici donc la recette du royal au chocolat. C'est une recette que j'ai déjà fait plusieurs fois et qu'on retrouve sur de nombreux blogs, chacun y apporte un petit quelque chose, personnellement j'ai modifié les...

Posté par laetitia60480 à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, gateau

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18 mars 2009

Brownies au chocolat au lait

Voilà la 1ère recette testée du livre "Chocolat" chez Marabout que Virginie (de Passion & Gourmandise) m'a envoyé. Je n'ai pas pu m'empêcher de modifier la recette car elle me paraissait bien trop calorique et j'ai remplacé le chocolat noir par du chocolat...

Posté par laetitia60480 à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, gâteau, goûter

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15 mars 2009

Poirier au mascarpone en forme de Coeur

Voilà mon gâteau réalisé ce week end pour nos 10 ans de rencontre. Le résultat est très bon, la génoise a beaucoup de goût et elle contraste avec l'onctuosité de la mousse au mascarpone. C'est une recette déjà présente usr mon blog mais presenté cette...

Posté par laetitia60480 à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, poirier

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9 mars 2009

Un 2 chocolats d'anniversaire sur sa dacquoise coco

2 anniversaires en un week-end, samedi celui de ma mère et dimanche celui de mon petit coeur qui a fêté ses 3 ans. Pour l'occasion je lui ai confectionné 2 gâteaux, la déco est différente mais ce sont les mêmes : il s'agit d'une dacquoise coco sur laquelle...

Posté par laetitia60480 à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, mousse, anniversaire, creme, gateau

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1 mars 2009

Moelleux au Chocolat au Lait Coeur Coulant

Les moelleux au chocolat j'en suis fan ! Bien que la recette soit simple à réaliser c'est un délice. D'habitude je le fais au chocolat noir mais hier j'ai essayé au chocolat au lait et le goût est totalement différent, je vous conseille d'essayer ! Et...

Posté par laetitia60480 à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, moelleux, chocolat lait

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25 novembre 2008

Mon Gâteau d'Anniversaire au Moka

Et voilà mon anniversaire est passé (28 ans) et à cette occasion mon père m'a préparé un gros, énorme gâteau au moka ! Il n'a rien à voir avec les mokas qu'on peut trouver en magasin et n'est pas du tout écoeurant, je vous conseille d'ailleurs d'essayer...

Posté par laetitia60480 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, moka, café

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29 octobre 2008

Vos réalisations : le 3 chocolats de Laylay

Cette rubrique est la vôtre si vous avez testé une recette du blog envoyez moi la photo du résultat et elle sera publiée ici. Aujourd'hui je vous mets la photo du 3 chocolats réalisé par Laylay pour ses petits neveux. Je la remercie vivement pour sa participation...

Posté par laetitia60480 à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, entremets, 3 chocolats, mousses

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15 octobre 2008

Gâteau (entremet) vanille & Bailey's décor façon Charlotte

Me voilà de retour pour vous poster la recette de mon entremet que j'ai imaginé moi-même, pour la mousse au bailey's je me suis inspirée des brochettes aux chocolat. Le résultat est léger, les saveurs très fine, le goût du bailey's subtil et très agréable...

Posté par laetitia60480 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, entremet, vanille, bailey's, charlotte, mousses

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8 septembre 2008

Le 3 chocolats : une mousse de chocolat noir, au lait et blanc !

Et oui voilà notre dessert pour ce dimanche, un 3 chocolats que j'ai réalisé un peu sur un coup de tête samedi en fin d'après midi, je pensais normalement le faire cette semaine mais l'appel du chocolat a été trop forte :) Me voilà donc samedi à 17 h...

Posté par laetitia60480 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, chantilly, mousse, entremet, 3 chocolats, trois chocolats

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31 août 2008

Galets au Chocolat

J'ai découvert les galets au chocolat lors d'une visite chez ma belle-soeur, c'est donc elle qui m'a donné sa recette. J'ai eu l'occasion d'en refaire 2 fois à la maison... c'est léger, fondant, on sent bien le chocolat... bref un petit délice ! Si vous...

Posté par laetitia60480 à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, gâteau, fondant, moelleux

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